Компания Intel заключила партнерское соглашение с Sabrent, в котором говорится о поставках твердотельных накопителей Sabrent Rocket 4.0 M.2 NVMe для Мини-ПК NUC11TNKv7. Накопители оснащены 96-слойной флеш-памятью 3D TLC NAND от Toshiba и способны выполнять последовательное чтение со скоростью до 5 ГБ / с и последовательную запись до 4,4 ГБ / с. Достигать подобных скоростей им помогает хост-интерфейс PCI-Express 4.0 x4. На ПК с интерфейсом PCIe Gen 3 диски могут достигать скорости чтения до 3,4 ГБ / с и скорости записи до 2,75 ГБ / с. Младшие модели NUC 11 Pro оснащаются накопителями Transcend TS512GMTS430S M.2 SATA.